命より健康

命より大事?な健康について書いていきたいと思います。

しそのジュースと花粉症

寒い冬が終わりを告げるころになると、
そろそろ花粉が飛び始める季節がやってきます。

春の訪れはうれしいことなのですが、
花粉症というのはとてもやっかいなものです。

花粉症の予防対策というのはいろいろあるようですが、
すべての人に対して効果的な方法というのはないみたいですね。

でも、ひとつ試していただきたいのが「しそ」のジュースです。
しそにはカロチンが豊富に含まれていて、
皮膚や粘膜を保護して抵抗力を強くするといわれています。

目や鼻、のどがムズムズし始める前に、
しそジュースを毎日飲みつづけるようにすれば、
予防の効果が期待できるのではないかと思います。

作り方は簡単で、
しそを100グラム、水1.8リットル、砂糖100グラム、
そしてレモン汁かクエン酸を大さじ3杯用意するだけです。

まず、水1.8リットルを沸かして、
水洗いしたしそを入れて5分間茹でます。

お湯が琥珀色になればしその葉を取り出し、
砂糖とレモン汁を入れて好みの味に調整すれば原液ができあがります。

あとは、水で2倍に薄めて飲めばいいだけです。
冷蔵庫に入れておけば2ヶ月ぐらいは保存ができます。


脳梗塞と運動

脳梗塞を予防するためには、
食事や運動、睡眠などの生活習慣を整えて、
健康的な生活を送ることがとても大切です。

とくに、運動については、有酸素運動がいいといわれています。
有酸素運動には、血圧や血糖、コレステロール値を下げて、
脂肪を燃焼し、肥満を解消する効果があります。

有酸素運動というのは、ウォーキングや水泳、サイクリングなど、
比較的ゆっくりとした動きで呼吸を取り入れながら行うものです。

逆に、瞬間的に急に強い力を要する全力疾走などの運動は、
血圧も上昇して心臓への負担も大きいため、
脳梗塞を予防するという意味では逆効果となります。

有酸素運動を行なうときは、たとえ短い時間でもいいので、
毎日あるいは1日おきにでも続けるほうが効果的です。

呼吸が苦しくならない程度で、
全身を動かせるような運動がいいと思います。

気温の差によって血圧が上昇するのを防ぐため、
冬場のウォーキングにはしっかりとした防寒対策をして、
夏場は運動後すぐにエアコンの風に当たらないようにしましょう。

また、水分補給を怠ると血液が粘性を増して、
血栓ができやすくなってしまうので、
くれぐれも水分補給は忘れないようにしてください。

食事で病気予防

食事や運動、睡眠など、毎日の生活習慣というのは、
健康な体を維持するためにはとても重要です。
とくに、食事については、
病気を予防するためにも、とても大切な要素となります。

まず、心掛けたいのは、塩分を控えめにすることです。
1日あたりの食塩摂取量として、
男性10g未満、女性8g未満が目標となりますが、
できるだけ少なくすることが望ましいとされています。

塩辛などの高塩分の食品は続けて食べないようにして、
味付けはなるべく薄くしてください。
塩や醤油の代わりにレモンを使ったり、
シソなど香りのあるもので風味を付けるなど、
ちょっとした工夫によって塩分を控えることができます。

次に、野菜を多く食べるようにすることです。
できれば1日3食、欠かさず野菜を摂りたいものです。
野菜をほとんど食べない場合、
胃がんや大腸がんのリスクが高くなるのだそうです。
また、ハムやソーセージなどの保存食品、
加工肉などは控えめにしたほうがいいと思います。

体にいいからといって、
特定の食べ物ばかりを食べるのもあまりおすすめできません。
体に必要な栄養素を万遍なく取り入れるためにも、
バランスのよい食事を摂ることが大切です。

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